Tartine abricot, fromage de chèvre et fèves 3 sp

Ingrédients pour 2 parts: 100 g de fèves cuites 2 sp 30 g de chèvre léger Soignon 2 sp 2 tranches de pain de mie WW 2 sp 4 abricots bien murs édulcorant quelques graines de sésame ( facultatif ) Préparation: Couper les abricots en petits morceaux Les cuire 3 mn avec de l’édulcorant au…

Gaufres à la banane 2 sp

Préchauffer le four à 200° Ingrédients pour 3 parts: 1 œuf + 1 blanc 2 sp 2 CS de maïzena 3 sp 1 CS de fromage blanc à 0 % 1 CS de lait écrémé arôme de votre choix ( amande, fleur d’oranger, rhum…) édulcorant à votre convenance 1 pincée de sel 1 CC de…

Rillettes de thon et pois chiches 2 sp

Ingrédients pour 4 parts: 90 g de thon au naturel 1 sp 120 g de pois chiches cuits 4 sp 1 CC d’huile 1 sp 4 CS de crème semi épaisse à 5 % 2 sp 1 échalote sel piment d’Espelette coriandre 1/2 CC de cumin Préparation: Égoutter les pois chiches Les écraser à la…

Rillettes aux deux jambons 1 sp

Inspirée d’une recette WW Ingrédients pour 3 parts: 120 g de blanc de poulet fumé 1 sp 40 g de jambon cru 1 sp 2 carrés frais 0% 1 sp 1 CS de fromage blanc 0% 1 CS de purée de tomates 1/2 oignon piment d’Espelette Préparation: Couper en fines lanières le blanc de poulet,…

Crème de tomate 2 sp le pot

Ingrédients pour 1 pot environ 4 parts: 1 CC d’huile d’olive 1 sp 10 g de tapioca cru 1 sp 600 g de tomates charnues 3 gousses d’ail 1 oignon 2 CS de romarin persil sel piment d’Espelette Préparation: Pocher les tomates dans l’eau bouillante pendant 1 mn Les rafraichir, les peler et les couper…

Pain de courgettes 3 sp

Préchauffer le four à 180° Ingrédients pour 4 parts: 40 g de semoule crue 4 sp 25 g de crème fraiche à 5 % 1 sp 4 CS de lait écrémé 1 sp 2 petits œufs 4 sp 30 g de fromage râpé bridelight à 6 % 1 sp 1 CC d’huile 1 sp 350/400…

Tarte aux poireaux, ricotta, blanc de poulet 4 sp

Préchauffer le four à 180° Ingrédients pour 4 parts: 100 g de ricotta 6 sp 2 petits œufs + 1 blanc 4 sp 1 CS de roquefort à saupoudrer 2 sp 4 tranches de blanc de poulet fumé 2 sp ( pour la déco ) 1 CS de maïzena 1 sp 3 CS de lait…

Muffins à la noix de coco 1 sp

Préchauffer le four à 180° Ingrédients pour 12 muffins: 2 petits œufs 4 sp 100 g de fromage blanc 0% 1 sp 75 g de son d’avoine 7 sp 20 g de farine de coco 2 sp 1/2 sachet de levure 1/2 CC d’arôme noix de coco ( ou plus selon votre gout ) 2…

Gaufres de pommes de terre au four 1 sp

Préchauffer le four à 200° Ingrédients pour 10 petites gaufres: 200/220 g de pommes de terre 5 sp 40 g de crème allégée  à 5% 1 sp 30 g de fromage râpé bridelight 6% 1 sp 1 œuf  2 sp 1/2 CC d’huile 1 sp 1 CC de maïzena 1 CS de lait écrémé /2…

Caviar de courgettes au citron confit 0 sp

Ingrédients: 1 CC d’huile 1 sp 3 petites courgettes 1CC de cumin ail échalote 1/2 CC de ras el hanout 1/4 à 1/2 citron confit en fonction de votre gout coriandre fraiche persil sel piment Préparation: Éplucher et couper les courgettes en petits dés Les cuire 2 mn au micro ondes Dans un wok, mettre…

Sauce barbecue abricot, gingembre sans cuisson 0 sp

Recette WW Ingrédients: 150 g d’abricots 2 CS de vinaigre 1 CS de sauce soja 1/2 unité girofle ou en poudre 1 CC de gingembre frais ou en poudre Piment selon votre gout un peu d’édulcorant si les abricots ne sont pas sucrés ( facultatif ) Préparation: Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une purée…

Brochettes de bacon à l’ananas 0 sp

Préchauffer la plancha Ingrédients pour 1 part: 25 g de bacon ( 2 tranches ) 0 sp ananas Préparation: Couper en cubes des morceaux d’ananas Couper en lanières le bacon Enrouler le bacon autour de l’ananas Préparer vos brochettes Faire cuire quelques minutes à la plancha